Bahan 1:
• 30 butir telur puyuh, direbus dan dikupas
• 200 g tempe, digoreng dan dipotong dadu serasi
• 100 g kacang panjang, dipotong serong

Bahan 2: (dihaluskan)
• 8 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 buah tomat

Bahan 3:
• 6 sdm minyak goreng
• 250 ml/ 1 gelas air
• 1 saset Desaku Bubuk Balado
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir

Cara membuat:
• Haluskan bahan 2, kemudian tumis dengan 6 sdm minyak goreng hingga harum dan matang
• Larutkan Desaku Bubuk Balado dengan segelas air, aduk rata
• Setelah tumisan harum, masukkan larutan tersebut, kemudian masak kembali hingga mendidih dan air mulai berkurang
• Masukkan garam dan gula, aduk hingga larut
• Jika sudah mulai mengental bumbunya, masukkan kacang panjang, tempe goreng, dan telur puyuh, aduk rata hingga terbalut dengan bumbu
• Angkat dan hidangkan

Add comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *